Здрава исхрана је један од најважнијих фактора у очувању здравља срца, посебно након 40. године живота. Како старимо, наше тело пролази кроз промене које могу утицати на метаболизам, крвни притисак и ниво холестерола. Због тога је кључно увести навике које подржавају здравље срца и крвних судова.
Први корак ка здравом срцу је смањење уноса засићених и транс масти. Те масти могу довести до повећања лошег (LDL) холестерола у крви, што је један од водећих фактора ризика за срчани и мождани удар. Уместо тога, требало би да се фокусирамо на здраве масти као што су оне које се налазе у маслиновом уљу, авокаду, орасима и рибама попут лососа и скуше.
Још један важан елемент је влакна. Растворљива влакна, која се налазе у овсеним пахуљицама, пасуљу, јабукама и ланеним семенкама, могу помоћи у снижавању холестерола. Воће и поврће нису само извор влакана, већ и витамина, минерала и антиоксиданаса који подржавају функцију срца.
Смањење уноса соли такође је од велике важности. Прекомерна количина натријума доводи до повишеног крвног притиска, што додатно оптерећује срце. Препоручује се читање декларација на производима и кување код куће где је могуће контролисати количину соли.
Редовни оброци и правилно хидрирање такође имају значајан утицај на здравље. Прескакање оброка или преједање може довести до флуктуација шећера у крви и крвног притиска. Стручњаци саветују уравнотежену исхрану у интервалима од 3-4 сата.
Укратко, здрава исхрана није дијета, већ стил живота. Уз мало планирања, могуће је свакодневно доносити изборе који воде јачем срцу и бољем квалитету живота.